Nectar® Medical é uma proteína em pó sem sabor, composta pela proteína do soro do leite isolada da mais alta qualidade, denominada Promina™.
A proteína do soro do leite é a fração solúvel da proteína do leite e responde por aproximadamente 20% do teor proteico total da proteína do leite de vaca. A caseína corresponde pelos 80% restantes, sendo a porção insolúvel utilizada na produção do queijo. Durante a fabricação do queijo, a fração de caseína é coagulada e precipitada para formar queijo, enquanto a proteína de soro de leite é filtrada e reservada para criar outros produtos. Os produtos que contêm 90% ou mais de proteína são denominados “proteína isolada de soro de leite” (Whey Protein Isolate = WPI). Em geral, WPI’s contêm aproximadamente ZERO gordura, ZERO carboidrato e são considerados como os produtos de proteína de soro de leite da alta qualidade produzidos pela indústria moderna.
Promina ™ é um WPI não desnaturado (não alterado do seu estado natural), altamente solúvel e extremamente suave para o trato gastrointestinal. Promina™ também é inigualável em sua capacidade de ser misturada a praticamente qualquer alimento ou bebida sem alterar o sabor do alimento.
Sim! A proteína de soro de leite (Whey) é considerada por muitos especialistas como a melhor fonte proteica disponível, inclusive para pessoas com condições médicas restritas. Com o mais alto nível de digestão e o melhor perfil de aminoácidos, a proteína de soro de leite é substancialmente não alergênica e proporciona altos níveis de fatores de crescimento e frações de peptídeos. Whey Protein também auxilia o sistema imunológico e tem o mais alto nível de absorção para construção de massa magra.
Nectar®Medical é composto apenas por Promina™ (proteína do soro do leite isolada, da mais alta qualidade). A gelatina e o colágeno são fontes proteicas produzidas a partir das articulações e da pele de bovinos e suínos, sendo consideradas por muitos especialistas como as fontes de proteína de mais baixa qualidade para consumo humano. Produtos proteicos a base de gelatina e colágeno devem ser avaliados como inferiores e não são indicados para pessoas que necessitam de uma fonte proteica de alta qualidade.
Absolutamente não. Alguns fabricantes adicionam aminoácidos baratos aos seus produtos (taurina, glicina ou glutamina), para aumentar, equivocadamente, a concentração proteica do produto em um teste quantitativo. Estas adições tendem a desequilibrar o perfil natural de aminoácidos da Whey Protein, reduzindo a sua qualidade nutricional. Néctar® Medical é fabricado exclusivamente a partir do da Proteína do Soro do Leite Isolada, isento de adições sintéticas de qualquer tipo.